より優れた品質を求めて

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より優れた品質を求めて

（ナチュラルチーズ製造技術標準化マニュアル, 第3集）

蔵王酪農センター, 1993

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ヨリスグレタ ヒンシツ オ モトメテ

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Note

責任表示: 農林水産省畜産振興事業団後援

責任表示: 中央酪農会議受託

国産ナチュラルチーズ製造技術標準化マニュアル作成事業

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Details

  • NCID
    BN14276730
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    蔵王町(宮城県)
  • Pages/Volumes
    53p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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