腎臓病食品交換表 : 治療食の基準

Author(s)

• 平田, 清文 ヒラタ, キヨフミ

Bibliographic Information

腎臓病食品交換表 : 治療食の基準

平田清文[ほか]編

医歯薬出版, 1996.4

第6版

Title Transcription

ジンゾウビョウ ショクヒン コウカンヒョウ : チリョウショク ノ キジュン

Note

監修: 浅野誠一,吉利和

Description and Table of Contents

Table of Contents

• カラー・献立例
• たんぱく質の単位別にみた食事のとり方
• 食事を豊かにする工夫
• カラー・食品（表１〜表６）の目安
• 食品交換表

by "BOOK database"

Details

• NCID: BN14359962
• ISBN:
  • 4263703308
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vi, 142p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC8 : 494.93
  • NDLC : SC741
  • NDLC : SC617
• Subject Headings:
  • NDLSH : 病人食
  • NDLSH : 腎臓病
  • BSH : 腎臓 -- 疾患
  • BSH : 食餌療法