牛に関する伝説雑話

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牛に関する伝説雑話

(日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編, 第88輯)

栗田, [1981]

Other Title

明治肉食小史

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ウシ ニカンスル デンセツ ザツワ

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附: 明治肉食小史

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Details

  • NCID
    BN14414095
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    1冊
  • Size
    18×26cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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