日本名酒の旅 : 全国厳選六十蔵元を訪ねて

書誌事項

日本名酒の旅 : 全国厳選六十蔵元を訪ねて

井上宗和執筆・カメラ

(日本の旅)

日地出版, 1996.4

タイトル読み

ニホン メイシュ ノ タビ : ゼンコク ゲンセン ロクジュウクラモト オ タズネテ

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内容説明・目次

内容説明

“人は酒を造り、酒は人を創る”との信念のもとに二ケ年の歳月を費やし、日本千有余の蔵元の中から六十酒蔵を選び、訪ね、親しくオーナーと語り、酒造りの真実をまとめた珠玉のルポルタージュ。日本酒ファン必読。

目次

  • 喜久泉
  • じょっぱり
  • 陸奥男山
  • 秀よし
  • 刈穂
  • 南部美人
  • 一ノ蔵
  • 浦霞
  • 初孫
  • 清泉川〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN14833564
  • ISBN
    • 4527005804
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    160p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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