給食管理

Author(s)

• 磯部, はるみ イソベ, ハルミ
• 安藤, 明美 アンドウ, アケミ

Bibliographic Information

給食管理

磯部はるみ編集

愛智出版, 1996.4

Title Transcription

キュウショク カンリ

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• 給食管理

  1996

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

共著:安藤明美[ほか]

Details

• NCID: BN14894649
• ISBN:
  • 4872568524
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 日野
• Pages/Volumes: xi, 175p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.59
  • NDC7 : 498.84
• Subject Headings:
  • BSH : 給食