ワイン生活 : 楽しく飲むための200のヒント

著者

• 田崎, 真也 タサキ, シンヤ

書誌事項

ワイン生活 : 楽しく飲むための200のヒント

田崎真也著

（新潮選書）

新潮社, 1996.9

タイトル読み

ワイン セイカツ : タノシク ノム タメ ノ 200 ノ ヒント

内容説明・目次

内容説明

世界一のソムリエが全く新しい発想で、味わい方の基本をガイド。

目次

• 第１部　家庭で楽しむ（ワインを買いに行く；栓を抜く；保存する）
• 第２部　料理と合わせるコツ（家庭料理でワインを楽しむ；レストランでワインを楽しむ）
• 第３部　知っておきたい基礎知識（ワインはこうして造られる；味わいの奥は深い）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN15085501
• ISBN:
  • 4106005042
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 186p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.7
• 件名:
  • BSH : ぶどう酒
• 親書誌ID:
  • BN00015681