ワイン生活 : 楽しく飲むための200のヒント

Bibliographic Information

ワイン生活 : 楽しく飲むための200のヒント

田崎真也著

(新潮選書)

新潮社, 1996.9

Title Transcription

ワイン セイカツ : タノシク ノム タメ ノ 200 ノ ヒント

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Description and Table of Contents

Description

世界一のソムリエが全く新しい発想で、味わい方の基本をガイド。

Table of Contents

  • 第1部 家庭で楽しむ(ワインを買いに行く;栓を抜く;保存する)
  • 第2部 料理と合わせるコツ(家庭料理でワインを楽しむ;レストランでワインを楽しむ)
  • 第3部 知っておきたい基礎知識(ワインはこうして造られる;味わいの奥は深い)

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Details

  • NCID
    BN15085501
  • ISBN
    • 4106005042
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    186p
  • Size
    20cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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