キッチンで体験レオロジー

Author(s)

• 尾崎, 邦宏 オサキ, クニヒロ

Bibliographic Information

キッチンで体験レオロジー

尾崎邦宏著

（ポピュラーサイエンス）

裳華房, 1996.9

Other Title

レオロジー : キッチンで体験

Title Transcription

キッチン デ タイケン レオロジー

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• キッチンで体験レオロジー

  1996

  NDL Digital Collections

  Limited

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １章　フックの法則をご存じですか？
• ２章　弾むゴムと弾まぬゴム
• ３章　弾性液体
• ４章　割れる液体
• ５章　牛乳の仲間
• ６章　ペンキとマヨネーズの仲間
• ７章　流れる固体

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Details

• NCID: BN15142285
• ISBN:
  • 4785386487
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: viii, 152p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 428.3
  • NDC9 : 428.3
• Subject Headings:
  • BSH : レオロジー
• Parent Bibliography ID:
  • BN02381465