極上食材図鑑 : もうひとつの旬 : 産地取り寄せ情報付き

著者

書誌事項

極上食材図鑑 : もうひとつの旬 : 産地取り寄せ情報付き

（サライ・ムック）

小学館, 1996.10-

• [第1集]
• 第2集

タイトル読み

ゴクジョウ ショクザイ ズカン : モウ ヒトツ ノ シュン : サンチ トリヨセ ジョウホウ ツキ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN15336918
• ISBN:
  • 4091035140
  • 4091035167
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 冊 (図共)
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
• 件名:
  • BSH : 食品
• 親書誌ID:
  • BN08914876