解体する食糧自給政策
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解体する食糧自給政策
日本経済評論社, 1996.10
- タイトル読み
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カイタイ スル ショクリョウ ジキュウ セイサク
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注記
内容: はしがき, 第1章: 食糧危機の需給構造と資本の論理(「資本にとっての食糧・農業と新食糧法」-「食糧自給率低下を招いた資本の論理」), 第2章: 食糧危機の日本的構造(「世界食糧・農業問題の構造と日本の位置」-「食糧・農業問題の日本的特殊性 : ヨーロッパとの比較を通じて」), 第3章: 食糧危機の政策過程(「戦後初期の食糧政策」-「ガット・ウルグアイ・ラウンドと「新食糧法」」), 第4章: 食糧危機の制度的枠組み(「食糧管理制度の戦後的変遷」-「農地制度の変遷と農業生産」), 終章: 食糧自給構造の崩壊と今後の課題
収録内容
- 資本にとっての食糧・農業と新食糧法 / 酒井惇一 [執筆]
- 戦後食糧需給構造の変化 / 冬木勝仁 [執筆]
- 食糧自給率低下を招いた資本の論理 / 工藤昭彦 [執筆]
- 世界食糧・農業問題の構造と日本の位置 / 岩崎徹 [執筆]
- 戦後における正解食糧・農業問題の展開過程 / 岩崎徹 [執筆]
- 食糧・農業問題の日本的特殊性 : ヨーロッパとの比較を通じて / 冬木勝仁 [執筆]
- 戦後初期の食糧政策 / 横山英信 [執筆]
- 農業基本法下の食糧政策 / 工藤昭彦 [執筆]
- 米過剰の発生と生産調整政策の展開 / 工藤昭彦 [執筆]
- ガット・ウルグアイ・ラウンドと「新食糧法」 / 河相一成 [執筆]
- 食糧管理制度の戦後的変遷 / 横山英信 [執筆]
- 農畜産物価格政策の性格 / 河相一成 [執筆]
- 流通・価格形成機構の特質 / 祓川信弘, 河相一成 [執筆]
- 農地制度の変遷と農業生産 / 荒井聡 [執筆]
- 食糧自給構造の崩壊と今後の課題 / 河相一成 [執筆]
内容説明・目次
内容説明
本書は、日本の食糧政策が、とりわけ第二次大戦終了以降、どのように展開してきたか、それは自給政策の解体路線ではないのか、という課題を、資本の論理の貫徹、それに沿った国家政策の展開、という基本視座に沿って可能な限り具体的事実に即して分析・考察しようというものである。
目次
- 第１章 食糧危機の需給構造と資本の論理
- 第２章 食糧危機の日本的構造
- 第３章 食糧危機の政策過程
- 第４章 食糧危機の制度的枠組み
- 終章 食糧自給構造の崩壊と今後の課題
「BOOKデータベース」 より