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ザ・おかし

串間努著

扶桑社, 1996.2

タイトル読み

ザ オカシ

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内容説明・目次

内容説明

おかし研究の第一人者が30有余年にわたって調べあげた、史上最大のおかしの謎を今、ここに明かす。日本初、お菓子年表付。

目次

  • チョコレート
  • キャラメル
  • キャンデー
  • ドロップ・錠菓
  • ビスケット
  • クラッカー・スナック
  • コラム ベビースターラーメン
  • ポテトチップ・ポップコーン
  • シリアル・せんべい

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN15415071
  • ISBN
    • 459401903X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    191p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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