八ケ岳キッチン

Author(s)

• みなみ, らんぼう ミナミ, ランボウ

Bibliographic Information

八ケ岳キッチン

みなみらんぼう著

（シリーズ食を読む）

フレーベル館, 1996.5

Title Transcription

ヤツガタケ キッチン

Description and Table of Contents

Description

おいしい自然が呼んでいる。春の山菜、秋のきのこ、熟れた木の実…まるかじりの山のおいしさを森をわたる風にのせて贈るさわやかな書き下ろしエッセイ。

Table of Contents

• １章　山荘がくれた贈り物
• ２章　八ヶ岳キッチン
• ３章　川は、山は、誰のもの？
• ４章　おいしい畑が呼んでいる

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Details

• NCID: BN15509153
• ISBN:
  • 4577701138
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 211p
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.04
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN1521989X