書誌事項

ボストン交響楽団クッキングブック

ボストン交響楽団協会著

ファンハウス, 1992.12

タイトル別名

The Boston Symphony cookbook

タイトル読み

ボストン コウキョウ ガクダン クッキング ブック

大学図書館所蔵 件 / 6

この図書・雑誌をさがす

注記

発売: 扶桑社

内容説明・目次

内容説明

ジェシー・ノーマン、ウラディミール・アシュケナージなど御自慢のメニューを330収録。ボストン交響楽団クッキング・レシピ集。

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN15617203
  • ISBN
    • 4594010490
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    484p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ