自家製天然酵母のパンづくり : うわっ、ふくらんだ!リンゴ、ブドウ、ジャガイモ、玄米…で
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自家製天然酵母のパンづくり : うわっ、ふくらんだ!リンゴ、ブドウ、ジャガイモ、玄米…で
自然食通信社, 1996.10
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ジカセイ テンネン コウボ ノ パンズクリ : ウワッ フクランダ リンゴ ブドウ ジャガイモ ゲンマイ デ
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内容説明・目次
目次
- １ 自家製酵母パンづくり一日体験入門
- ２ 暮しに合せてシンプルにラクチンに…
- ３ 自家製酵母パンをおいしく食べる・楽しく作る
- ４ 全国自家製酵母パン工房＆パン屋さん
「BOOKデータベース」 より
