カツ代が聞く、九十一歳現役台所
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書誌事項
カツ代が聞く、九十一歳現役台所
(にこにこブックス, 7)
筑摩書房, 1996.12
- タイトル読み
-
カツヨ ガ キク キュウジュウイッサイ ゲンエキ ダイドコロ
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内容説明・目次
内容説明
料理歴86年、圧倒的なおいしさ。小林カツ代もうなった、料理の数々。完全無欠のレシピ付き。
目次
- 初顔合わせ—冬の日のメニュー
- 明治のお誕生日のお膳—雛の頃のメニュー
- 昔はお豆をよく煮たの—初夏の日のメニュー
- 暑い日は、そうめん—盛夏の日のメニュー
「BOOKデータベース」 より