食品衛生実験

著者

• 東京顕微鏡院 トウキョウ ケンビキョウイン

書誌事項

食品衛生実験

東京顕微鏡院編

三共出版, 1991.10

第3版

タイトル読み

ショクヒン エイセイ ジッケン

注記

執筆:上野清子ほか

参考文献:p215

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN15881380
• ISBN:
  • 4782702760
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 219p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDLC : SC186
• 件名:
  • NDLSH : 食品衛生検査