新稿学校給食献立のたて方と栄養価早見表

書誌事項

新稿学校給食献立のたて方と栄養価早見表

茂木専枝著

光生館, 1973.11

4訂3版

タイトル別名

学校給食献立のたて方と栄養価早見表 : 新稿

タイトル読み

シンコウ ガッコウ キュウショク コンダテ ノ タテカタ ト エイヨウカ ハヤミヒョウ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN15936336
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    v, 238p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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