主食・穀物

著者

書誌事項

主食・穀物

（健康自然食料理 / 高畑康子料理 ; 福原洋子文, 1）

ペガサス, 1992.3

タイトル読み

シュショク コクモツ

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• 健康自然食料理 : 主食・穀物

  1992

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

目次

• ごはん・もち・おこわ
• めん
• パン・粉
• 応用編
• 主食・穀物について

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN16036104
• ISBN:
  • 4893320319
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 126p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN16035655