生化学入門
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書誌事項
生化学入門
学会出版センター, 1997.1
- タイトル読み
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セイカガク ニュウモン
大学図書館所蔵 件 / 全129件
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464||Y34000126011,
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注記
主な参考文献: p[127]-128
内容説明・目次
目次
- 1章 生化学はアルコール発酵から
- 2章 生体反応は酵素という触媒の作用で起こる
- 3章 ピリジン酵素
- 4章 フラビン酵素
- 5章 細胞呼吸
- 6章 種々の金属タンパク質
- 7章 オキシゲナーゼ
- 8章 糖質の代謝
- 9章 アミノ酸の代謝
- 10章 脂質の代謝
- 11章 糖質の生合成
- 12章 タンパク質の生合成と分子進化
「BOOKデータベース」 より