書誌事項

生化学入門

山中健生著

学会出版センター, 1997.1

タイトル読み

セイカガク ニュウモン

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注記

主な参考文献: p[127]-128

内容説明・目次

目次

  • 1章 生化学はアルコール発酵から
  • 2章 生体反応は酵素という触媒の作用で起こる
  • 3章 ピリジン酵素
  • 4章 フラビン酵素
  • 5章 細胞呼吸
  • 6章 種々の金属タンパク質
  • 7章 オキシゲナーゼ
  • 8章 糖質の代謝
  • 9章 アミノ酸の代謝
  • 10章 脂質の代謝
  • 11章 糖質の生合成
  • 12章 タンパク質の生合成と分子進化

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN16129307
  • ISBN
    • 4762208450
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    vi, 140p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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