ID:DA11113359
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榊原隆三 [ほか] 著
櫂歌書房 , 星雲社 (発売) 2009.10
所蔵館23館
石橋源次研究代表
[石橋源次] 2008.3 科学研究費補助金(基盤研究C)研究成果報告書 平成18年度-平成19年度
所蔵館1館
石橋源次研究者代表
[石橋源次] 2005.3 科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書 平成15年度-平成16年度
奥恒行, 高橋正侑編集 : 石橋源次 [ほか] 執筆
南江堂 2003.4 改訂第3版 栄養・健康科学シリーズ
所蔵館113館
[石橋源次] 2001.3 科学研究費補助金(基盤研究C)研究成果報告書 平成11年度-平成12年度
菅野道廣, 長修司, 石橋源次共著
槇書店 2000.9
所蔵館103館
槙書店 1977.3
所蔵館54館