ID:DA01407069
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川島利雄, 渡辺基共著
培風館 1997.4 改訂版 食物・栄養科学シリーズ 18
所蔵館135館
川島利雄著
生活ジャーナル社 1993.10
所蔵館24館
培風館 1992.4 食物・栄養科学シリーズ 18
所蔵館92館
梅川勉 [ほか] 共編著
富民協会 1982.6 Fumin books
所蔵館74館
菅野俊作, 安孫子麟編
農山漁村文化協会 1978.9
所蔵館102館
農山漁村文化協会 1975
所蔵館77館
梅川勉, 東井正美, 南清彦編著
ミネルヴァ書房 1974.4
所蔵館120館
吉田寛一編著
農山漁村文化協会 1972.8
大阪府立大学農学部農業政策学研究室 [1963.7] 農政経済研究叢書 第6号
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