辻, 嘉一 ツジ, カイチ

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Tsuji, Kaichi

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  • おつゆもの

    辻嘉一著

    婦人画報社 1974.10 辻留・伝承料理

    Available at 27 libraries

  • 煮たきもの

    辻嘉一著

    日本放送出版協会 1974.12 増補版 NHKきょうの料理

    Available at 24 libraries

  • 蒸しもの・酢のもの

    辻嘉一著

    婦人画報社 1974.1 辻留・伝承料理

    Available at 31 libraries

  • 大福帳

    辻嘉一著

    三月書房 1974

    Available at 8 libraries

  • 四季のもてなし料理

    辻嘉一著

    婦人画報社 1974.7 庖丁控改訂版

    Available at 11 libraries

  • 包丁余話

    辻嘉一著

    日本経済新聞社 1974.7

    Available at 20 libraries

  • 名品茶懐石

    辻嘉一著

    婦人画報社 1973.3

    Available at 39 libraries

  • Kaiseki : beauté de la table au Japon

    Kaichi Tsuji ; [traduction française de Huguette Rousset]

    Office du livre [1973]

    Available at 7 libraries

  • 会席料理の一年

    辻嘉一著

    女子栄養大学出版部 1972.3

    Available at 62 libraries

  • 辻留・料理心得帳

    辻嘉一著

    婦人画報社 1972.6

    Available at 17 libraries

  • Kaiseki : Zen tastes in Japanese cooking

    by Kaichi Tsuji ; foreword by Yasunari Kawabata ; introductions by Sōshitsu Sen, Seizō Hayashiya ; photographs by Muneori Kuzunishi, Yoshihiro Matsuda ; adapted by Akiko Sugawara

    Tankōsha , Kodansha International 1972 1st ed

    : U.S. , : Japan

    Available at 18 libraries

  • たまご料理

    辻嘉一著

    婦人画報社 1971.12 辻留・伝承料理

    Available at 24 libraries

  • たまご料理

    辻嘉一著

    婦人画報社 1971.12 辻留の家庭料理

    Available at 15 libraries

  • 揚げもの・炒めもの

    辻嘉一著

    婦人画報社 1970.11 辻留・伝承料理

    Available at 24 libraries

  • 揚げもの・炒めもの

    辻嘉一著

    婦人画報社 1970.11 辻留の家庭料理

    Available at 10 libraries

  • 御飯と味噌汁

    辻嘉一著

    婦人画報社 1969.10 懐石傳書

    Available at 74 libraries

  • 点心

    辻嘉一著

    婦人画報社 1969.7 懐石傳書

    Available at 76 libraries

  • 裏千家懐石

    辻嘉一著

    淡交社 1969.9

    Available at 24 libraries

  • 椀盛 : 懐石料理

    辻嘉一著

    婦人画報社 1968.1

    Available at 22 libraries

  • 椀盛

    辻嘉一著

    婦人画報社 1968.1 懐石傳書

    Available at 68 libraries

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