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Millau
ミヨー, クリスチャン（ミヨー, クリスチャン）
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Christian Millau
Rocher c2012
所蔵館1館
Rocher 2011
Christian Millau ; dessins d'Alain Bouldouyre
Plon c2008
所蔵館4館
Gault, Millau
Guide GaultMillau [1999]-
2000
Éditions de Fallois c1999
Joël Robuchon, Christian Millau
R. Laffont c1996
所蔵館2館
Michel Bras, Alain Boudier, Christian Millau ; photos recettes Willy Abplanalp ; photos paysages Alain Willaume
Editions du Rouergue c1991
editor, Colleen Dunn Bates ; contributing editors, Charles Britton ... [et. al.]
Prentice Hall c1990 Rev. ed
クリスチャン・ミヨー著 ; 三宗直紹, 高橋邦子訳
同朋舎出版 1988.5
所蔵館15館
rédaction, Jean-Louis Perret ; directeur de la publication, Christian Millau
Gault Millau 1988 Guide Gault Millau
written by Christian Millau ; editor, Deborah Patton ; assistant editor, Colleen Dunn Bates ; contributing editors, Suzy Davidson ... [et. al]
Penguin 1987, c1984 Rev. ed.
アンリ・ゴー, クリスチャン・ミヨー著 ; 城悦男監訳
同朋舎出版 1986.11
所蔵館17館
Gault/Millau
Penguin Books 1986 Rev. ed. / written by Christian Millau ; directed by André Gayot ; revised by Sheila Mooney Mall ; translated by Bonnie Galagan, Alastair Pannel, and Janice Randall
: pbk
Gault, Millau ; avec la collaboration de Yves Bridault ; assisté de Federico Umberto d'Amato ... [et al.] ; direction technique et artistique Marianne Binet et Dominique Migeon
[Jour-Azur] [1984]
directeur de la publication, Christian Millau ; avec la collaboration de Marianne Binet, assistée de Christine Baer ... [et al.] ; directeur artistique et technique, Dominique Migeon
Gault-Millau c1983
Jour-Azur c1983-
1983 , 1985 , 2000
Gault, Millau ; [herausgegeben von] Michael Reinartz
Ringier c1982
1982
Gault, Millau ; avec la collaboration de Marianne Binet ; direction artistique et technique, Dominique Migeon
Gault-Millau c1981
texte, Christian Millau ; iconographie, Marianne Rufenacht
Gault-Millau ; avec la collaboration de Marianne Rufenacht ; illustrations de Roland Sabatier ; direction artistique et technique, Dominique Migeon
Gault-Millau c1979