ID:DA06059731
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安本教傳, 葛西隆則編
日本食品出版 2002.3 栄養・食糧科学セレクシヨン 3
所蔵館3館
葛西隆則 [ほか] 共著
培風館 1992.1 食物・栄養科学シリーズ 9
所蔵館119館
研究代表者 葛西隆則
[北海道大学農学部] 1992.3
所蔵館1館