ID:DA08897512
Smith, Andrew F.
スミス, アンドルー・F（スミス, アンドルー・F）
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Andrew F. Smith
Columbia University Press c2009 Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history
: cloth
所蔵館8館
Reaktion Books 2008 Edible / series editor, Andrew F. Smith
所蔵館13館
edited by Andrew F. Smith
Oxford University Press c2007
: pbk
所蔵館7館
: hardcover
Greenwood Press 2006
Andrew F. Smith, editor in chief
Oxford University Press 2004
: set , v. 1 , v. 2
所蔵館41館
University of Illinois Press 2001, c1994
所蔵館2館
University of South Carolina Press c1999
University of South Carolina Press c1994
所蔵館10館
Reaktion Books
series editor, Andrew F. Smith
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