ID:DA12237492
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菊谷武編著 ; 西脇恵子, 田村文誉共著
建帛社 2006.6 第2刷
所蔵館41館
新庄文明 [ほか] 編著
医歯薬出版 2006.9
所蔵館94館
建帛社 2006.3
所蔵館62館
田村文誉 [ほか] 著
医歯薬出版 2005.9 上手に食べるために [1]
所蔵館197館
山田晴子監修&食事指導 ; 菊谷武歯科指導 ; 赤堀博美料理指導
女子栄養大学出版部 2004.2 改訂新版
所蔵館99館
菊谷武, 森田薫, 山田晴子執筆 ; 赤堀博美料理
日本歯科評論社 2001.2
所蔵館27館
女子栄養大学出版部 1999.9
所蔵館89館