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【2023年10月31日掲載】CiNii BooksのCiNii Researchへの統合について
新「国立国会図書館サーチ」公開によるCiNiiサービスへの影響について
Dalen, G. A. (Gunhild A.)
ID:DA12405564
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Flavour science and technology : proceedings of the 5th Weurman Flavour Research Symposium, held at the Sara Hotel, Voksenasen, Oslo, 23rd-25th March, 1987
edited by M. Martens, G.A. Dalen, and H. Russwurm, Jr
Wiley
c1987
所蔵館2館
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