土江節子編著 ; 秋吉美穂子 [ほか著]

学文社 2024.3 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ 10

所蔵館8館

小川万紀子監修

少年写真新聞社 2020.7 家庭とつながる!新食育ブック : 文例つきイラストカット集 / 小川万紀子監修 3

所蔵館56館

小川万紀子監修

少年写真新聞社 2018.7 家庭とつながる!新食育ブック : 文例つきイラストカット集 / 小川万紀子監修 1

所蔵館68館

小川万紀子監修

少年写真新聞社 2005.12-

1 : 食と健康編 , 2 : 基本の食材編 , 3 : 子どもが身につけたい食育編 , 4 : 基本の栄養素編 , 5 : 1年間の食育編

所蔵館130館

藤井潤医学監修 ; 小川万紀子食材監修 ; 竹内冨貴子料理 ; 西沢敬二エクササイズ監修 ; 田崎真也スペシャルゲスト料理

時事通信出版局 , 時事通信社 (発売) 2004.6

所蔵館25館

小川万紀子著

少年写真新聞社 2002.4 ビジュアル版見てわかるすぐ使える楽しい食教材

所蔵館84館