Loessner, Martin J.

ID:DA1541101X

同姓同名の著者を検索

検索結果1件中 1-1 を表示

  • Modern food microbiology

    James M. Jay, Martin J. Loessner, David A. Golden

    Springer c2005 7tn ed Food science texts series

    所蔵館20館

この著者を外部サイトでさがす

ページトップへ