加藤昌彦 [ほか] 著

第一出版 2011.4 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 . 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち||ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ オヨビ シッペイ ノ ナリタチ ; 2

所蔵館76館

寺本房子, 松崎政三, 高橋史江著

第一出版 2010.10 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 10 . 臨床栄養学||リンショウ エイヨウガク ; 2

所蔵館50館

全国栄養士養成施設協会編

建帛社 2010.9-

2010年版 , 2011年版 , 2012年版 , 2013年版 , 2014年版 , 2015年版 , 2016年版 , 2017年版 , 2018年版 , 2019年版 , 2020年版

所蔵館65館

全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修

第一出版