ID:DA17411724
Taketani, Yutaka
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加藤明彦 [ほか] 編
朝倉書店 2024.4
所蔵館51館
竹谷豊 [ほか] 編
講談社 2023.3 第2版 栄養科学シリーズNEXT
所蔵館74館
武田英二, 竹谷豊編
文光堂 2021.12 第4版
所蔵館117館
日本ビタミン学会編集
朝倉書店 2021.7
所蔵館221館
講談社 2016.1 栄養科学シリーズNEXT
所蔵館108館
竹谷豊 [ほか] 責任編集
建帛社 2011.5
所蔵館178館