ID:DA19919322
Nigata daigaku nihonshugaku senta
the Sakeology Center, Niigata University
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新潟大学日本酒学センター
新潟大学日本酒学センター 2026.1
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河出書房新社 2025.2
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新潟大学日本酒学センター編
ミネルヴァ書房 2022.4
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