桑野稔子 [ほか] 編著 ; 清野富久江 [ほか] 共著

建帛社 2026.4 改訂版

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小林麻貴, 渡辺優奈, 川野因著

第一出版 2022.9 第8版 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修

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