一品料理500選 : 治療食への展開

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一品料理500選 : 治療食への展開

宗像伸子編著

医歯薬出版, 2002.4

第2版

タイトル読み

イッピン リョウリ 500セン : チリョウショク エノ テンカイ

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注記

五訂・食品成分表準拠

カラー版

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA56581808
  • ISBN
    • 4263702883
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    x, 343p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
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