日本醬油研究所雑誌Journal of Japan Soy Sauce Research Institute

著者
    • 日本醤油研究所 ニホン ショウユ ケンキュウジョ
書誌事項

日本醬油研究所雑誌 = Journal of Japan Soy Sauce Research Institute

日本醬油研究所 [編集]

日本醤油研究所, 1975.5-2004.11

  • 1巻1号 (1975)-30巻6号 (2004) = 通巻1号 (1975)-通巻178号 (2004)

タイトル読み

ニホン ショウユ ケンキュウジョ ザッシ

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    AN0019242X
  • ISSN
    02867958
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • 出版状況
    廃刊
  • 逐次刊行物のタイプ
    定期刊行物
  • 雑誌変遷マップID
    42119800
  • CODEN
    NSKZDP
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