日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishiJournal of the Japanese Society for Food Science and Technology

Bibliographic Information

日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology

日本食品科学工学会 [編]

日本食品科学工学会, 1995-

  • 42巻1号 (1995.1)- = 通巻433号 (1995.1)-

Other Title

日本食品科学工学会誌

Title Transcription

ニホン ショクヒン カガク コウガッカイシ

Available at  / 209 libraries

Note

大きさ変更: 26cm (-49巻12号 (2002.12))→30cm (50巻1号 (2003.1)-)

電子版一部公開あり(J-STAGE): http://www.jstage.jst.go.jp/browse/nskkk/-char/ja/ (参照2011.5.13)

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Details

  • NCID
    AN10467499
  • ISSN
    1341027X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    つくば
  • Publication Status
    Currently Published Status
  • Frequency
    Monthly
  • Regularity
    Regular
  • Type of Continuing Resource
    Periodical
  • Bibliographic History ID
    00135200
  • CODEN
    NSKKEF
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