書誌事項

Developments in sweeteners

edited by C. A. M. Hough, K. J. Parker, and A. J. Vlitos

(Developments series)

Applied Science, c1979-1987

  • v. 1
  • v. 2
  • v. 3

大学図書館所蔵 件 / 18

この図書・雑誌をさがす

注記

Vol. 2 : Edited by T. H. Grenby and K. J. Parker, M. G. Lindley

Vol. 3 : Edited by T. H. Grenby. -- London ; New York : Elsevier Applied Science

Includes bibliographical references and index

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA01380658
  • ISBN
    • 0853348200
    • 0853342024
    • 1851661042
  • LCCN
    79318992
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    London
  • ページ数/冊数
    v.
  • 大きさ
    23 cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ