Recent advances in food science

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Recent advances in food science

Butterworths

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Publisher varies in v. 4: Oxford, Pergamon

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA11048250
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    London
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