アローマ : 匂いの文化史

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アローマ : 匂いの文化史

コンスタンス・クラッセン, デイヴィッド・ハウズ, アンソニー・シノット著 ; 時田正博訳

筑摩書房, 1997.2

タイトル別名

Aroma : the cultural history of smell

タイトル読み

アローマ : ニオイ ノ ブンカシ

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注記

原著 (London : Routledge , 1994) の全訳

付: 参考文献: p297-313. 索引: 巻末

内容説明・目次

目次

  • 失われた匂いを求めて（古代の香り；香りを追って—中世から近代へ）
  • 嗅覚の差異（匂いの宇宙；匂いの儀礼）
  • 匂い・権力・社会（匂いと権力—匂いをめぐる政治学；商品の香り—香りの商業化）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA29933720
  • ISBN
    • 4480857443
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    317, xp
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
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