不安なバイオ食品 : それはひとたび野に放たれれば、自己増殖をくり返し、人間や生態系を破壊する。

著者

• 渡辺, 雄二 ワタナベ, ユウジ

書誌事項

不安なバイオ食品 : それはひとたび野に放たれれば、自己増殖をくり返し、人間や生態系を破壊する。

渡辺雄二著

技術と人間, 1997.2

改訂新版

タイトル読み

フアン ナ バイオ ショクヒン : ソレ ワ ヒトタビ ノ ニ ハナタレレバ ジコ ゾウショク オ クリカエシ ニンゲン ヤ セイタイケイ オ ハカイ スル

内容説明・目次

目次

• プロローグ　改造生物への野外利用時代へ
• 第１章　遺伝子組み換え作物上陸の恐怖
• 第２章　生物農薬の脅威
• 第３章　組み換え微生物が生態系を襲う
• 第４章　バイオ野菜・バイオ植物への不安
• 第５章　放流されるバイオ魚
• 第６章　“生産工場”化される牛たち
• 終章　終末への選択か？

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA30028396
• ISBN:
  • 4764501120
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 265p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC7 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 食品衛生
  • BSH : 遺伝子工学