小林カツ代のやさしい洋食
著者
書誌事項
小林カツ代のやさしい洋食
講談社, 1996.10
- タイトル読み
-
コバヤシ カツヨ ノ ヤサシイ ヨウショク
大学図書館所蔵 件 / 全3件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
著者の現代版やさしい洋風料理。とても簡単に作れるコロッケやオムレツなどの基本の味から本格的なスープやシチューのバリエーションまで、覚えてほしい家庭料理４６点をはじめて一冊にまとめて紹介。さらに、洋食にまつわる楽しくてためになるエッセイをプラス。
目次
- コロッケ
- チキンクリームコロッケ
- カツレツ
- ビーフシチュー
- コーンスープ
- フライドチキン
- ミックスサラダ
- ロールキャベツ
- オムレツ
- ジュリアンスープ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より
