酵素實驗法

著者

• 兒玉, 桂三 コダマ, ケイゾウ

書誌事項

酵素實驗法

兒玉桂三 [ほか] 著

（醗酵學研究法 / 坂口謹一郎等監修, 第8巻）

河出書房, 1950.12

• 2

タイトル別名

酵素実験法

タイトル読み

コウソ ジッケンホウ

収録内容

• エステラーゼ / 兒玉桂三著
• 炭水化物分解酵素 / 西村資治著
• アミダーゼ / 内野仙治著
• プロテアーゼ / 林繁彌, 赤堀四郎著

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA31234473
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 12, 481p
• 大きさ: 22cm
• 親書誌ID:
  • BN12782098