水産調味品

Author(s)

• 清水, 亘 シミズ, ワタル

Bibliographic Information

水産調味品

清水亘著

（水産製造工學講座, 6）

厚生閣, 1942.12

Title Transcription

スイサン チョウミヒン

Details

• NCID: BA31334230
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 96p
• Size: 23cm
• Classification:
  • NDC6 : 667
• Subject Headings:
  • NDLSH : 水産製造
• Parent Bibliography ID:
  • BA31327803