たべもの超古代史

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たべもの超古代史

永山久夫著

（河出文庫）

河出書房新社, 1997.6

Title Transcription

タベモノ チョウコダイシ

Available at  / 8 libraries

Note

たべもの超古代史年表: p224-231

Description and Table of Contents

Description

人類の料理の原点を探る！ヒトはなぜ地上で生存し得たのか。その秘密は、人類の猛烈な食欲と美味追求に隠されている。

Table of Contents

  • 恐竜からサルへの旅
  • 植物食から肉食へ
  • 火の驚異と火食の始まり
  • 氷河時代の食生活の知恵
  • マンモスハンターの食生活
  • ゾウの天国だった古代日本
  • 縄文時代始まる
  • 新石器時代の主役たち

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Details

  • NCID
    BA32135116
  • ISBN
    • 4309473261
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    243p
  • Size
    15cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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