たべもの超古代史
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書誌事項
たべもの超古代史
（河出文庫）
河出書房新社, 1997.6
- タイトル読み
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タベモノ チョウコダイシ
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注記
たべもの超古代史年表: p224-231
内容説明・目次
内容説明
人類の料理の原点を探る！ヒトはなぜ地上で生存し得たのか。その秘密は、人類の猛烈な食欲と美味追求に隠されている。
目次
- 恐竜からサルへの旅
- 植物食から肉食へ
- 火の驚異と火食の始まり
- 氷河時代の食生活の知恵
- マンモスハンターの食生活
- ゾウの天国だった古代日本
- 縄文時代始まる
- 新石器時代の主役たち
「BOOKデータベース」 より
