今夜の酒の肴
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今夜の酒の肴
（中公文庫, ビジュアル版）
中央公論社, 1997.1
- タイトル読み
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コンヤ ノ サケ ノ サカナ
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内容説明・目次
内容説明
酒肴を作る楽しみは、創意と工夫にあり—名料理人として知られる“京味”主人が、家庭で簡単に作れる、とっておきの酒肴の数々を、親切に手ほどきする。
目次
- 超簡単な酒の肴
- 定番の酒の肴
- ひと手間かけてご馳走の味
「BOOKデータベース」 より