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Colección alifara
La Val de Onsera
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関連文献： 7件中 1-7を表示
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- Los sabores de España y América : cultura y alimentación
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Antonio Garrido Aranda (compilador)
La Val de Onsera c1999 Colección alifara Estudios
所蔵館1館
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2
- Alimentación y cultura : actas del Congreso Internacional, 1998
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Museo Nacional de Antropología, España
La Val de Onsera c1999 Colección alifara Estudios
: set , v. 1 , v. 2
所蔵館2館
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3
- La alimentación en la España del Siglo de Oro
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María de los Ángeles Pérez Samper
La Val de Onsera c1998 Colección alifara Estudios
所蔵館1館
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4
- La cocina mediterránea en el inicio del Renacimiento
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Juan Cruz Cruz
La Val de Onsera c1997 Colección alifara Estudios
所蔵館1館
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5
- Cultura alimentaria de España y América
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Antonio Garrido Aranda, compilador
La Val de Onsera c1995 Colección alifara Estudios
所蔵館3館
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6
- Libro de guisados
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Ruperto de Nola ; [edición y estudio por Dionisio Pérez]
La Val de Onsera c1994 Colección alifara
所蔵館1館
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7
- Nuevo arte de cocina
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Juan Altamiras
La Val de Onsera c1994 Colección alifara
所蔵館1館