食料生産と環境 : 持続的農業を考える

Author(s)

• 久馬, 一剛 キュウマ, カズタケ

Bibliographic Information

食料生産と環境 : 持続的農業を考える

久馬一剛著

（シリーズ・環境を考える）

化学同人, 1997.11

Title Transcription

ショクリョウ セイサン ト カンキョウ : ジゾクテキ ノウギョウ オ カンガエル

Access to Electronic Resource 1 items

• 食料生産と環境 : 持続的農業を考える

  1997

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

参考文献: 各章末

Description and Table of Contents

Description

本書では、人間の生存に必須な食料の生産を担うものとして、いま世界中で行われているさまざまなかたちの農業を、環境という視点から考えてみたものです。

Table of Contents

• １章　食料の生産と消費
• ２章　農業の移り変わり
• ３章　農業と現代の環境問題
• ４章　焼畑農業
• ５章　水田農業
• ６章　現代先進国の集約農業
• ７章　持続的農業を求めて

by "BOOK database"

Details

• NCID: BA33254959
• ISBN:
  • 4759808531
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 京都
• Pages/Volumes: viii, 133p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 610
  • NDC9 : 610
• Subject Headings:
  • BSH : 農業
  • BSH : 食糧問題
  • BSH : 環境問題
• Parent Bibliography ID:
  • BA32841529