美容と健康の科学
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書誌事項
美容と健康の科学
大学教育出版, 1997.10
- タイトル読み
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ビヨウ ト ケンコウ ノ カガク
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内容説明・目次
内容説明
本書は女性が社会に出ていったときに直面する美容や健康、環境に関する基礎的な問題を科学的に解明すると同時に、将来結婚し家庭を築いていく中で、夫、子供、時には父母の健康管理に中心的に関わっていく事を考慮し、このような将来のための下地的教養を目的として作成しました。
目次
- 第１章 生命を支える水と空気
- 第２章 カルシウムと健康
- 第３章 エネルギー源として及びダイエット剤としての糖及び多糖
- 第４章 アミノ酸・タンパク質
- 第５章 髪の科学
- 第６章 紫外線と日焼け
- 第７章 化粧の科学
- 第８章 血液
- 第９章 免疫
- 第１０章 アレルギー
- 第１１章 ガン
- 第１２章 エイズ
- 第１３章 地球環境の誕生
- 第１４章 環境問題
- 第１５章 持続可能な発展のために
「BOOKデータベース」 より