食品衛生学実験

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食品衛生学実験

細貝祐太郎,川井英雄,広末トシ子著

恒星社厚生閣, 1992.8

新訂版

Title Transcription

ショクヒン エイセイガク ジッケン

Available at  / 10 libraries

Note

附録:食品の規格基準(抜粋)ほか

Details

  • NCID
    BA34541151
  • ISBN
    • 4769907362
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    3,157p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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